多謝煤氣公司嘅邀請,17/3 同30/3有機會客串喺一個咁大嘅廚房舉辦一堂小籠包課程☺️
未上過小籠包嘅同學/出入銅鑼灣方便嘅同學可以呢度報名☺️
而且成功報讀仲會有$50 coupon送添
自行網上報名連結🔗
https://www.towngasfun.com/cooking-classes/flame-cooking-chinese-cuisines/sir.html
30/3 (加開)
https://www.towngasfun.com/tcccpcc0722-01-20210330.html
或者可以WhatsApp直接聯絡相關同事
6571 3451 張小姐
詳細資訊
導師: 朱Sir(粵)
足料灌湯小籠包
費用: $730
星期三 3月17日 下午2:00 – 4:30 (滿)
星期二。 3月30日下午2點至4:30(加開)
小籠包是一種誕生於中國江南地區的著名點心,以「體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美」而著稱,本課程會教授以深入淺出的方法,教授各位同學如何在家也能輕鬆做出高成功率的小籠包,是朱sir長青爆滿的必學課程之一!
實習:
搓皮技巧
皮薄餡多之製作技巧
包餡技巧
示範: 灌湯餡料製作技巧
每人成品15至16隻
會提供食物盒帶走
(住得遠嘅同學請自備冰袋😊)